登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 肉沫粉丝

肉沫粉丝

13 人做过这道菜
收藏
J-jiao的厨房  J-jiao

用料  

肉沫 少许
红薯粉丝 一个
油盐糖鸡精酱油蚝油 少许
蒜末葱末 少许
红油郫县豆瓣酱 少许

肉沫粉丝的做法  

  1. 将新鲜猪肉剁成肉沫，葱蒜剁成末，豆瓣酱也剁成末备用

    肉沫粉丝的做法 步骤1

  2. 粉丝泡软后浸着备用

    肉沫粉丝的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，加入肉沫炒至变色加入蒜末葱末豆瓣酱末翻炒，再加入适量盐糖酱油，再放入泡软的粉丝翻炒下，最后加入适量开水煮至汤汁变干，中间可加入适量蚝油提鲜

    肉沫粉丝的做法 步骤3

  4. 加入鸡精起锅撒入葱花即可

    肉沫粉丝的做法 步骤4

  5. 最后附带一张图片，是几分钟后的残局

    肉沫粉丝的做法 步骤5

小贴士

红薯粉丝一定要泡软，肉沫也要剁的比较碎，不然容易一坨一坨

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

全部13个作品

上传你做的肉沫粉丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-09 12:02:11
498 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者J-jiao的其他菜谱

油爆明虾

油爆明虾

J-jiao      156 做过
腊肠蒜泥炒荷兰豆

腊肠蒜泥炒荷兰豆

J-jiao      63 做过
红烧素鸡

红烧素鸡

J-jiao      22 做过
葱姜蚝油炒鸡

葱姜蚝油炒鸡

J-jiao      4 做过
肉沫大杂烩

肉沫大杂烩

J-jiao      0 做过
酸辣汤

酸辣汤

J-jiao      0 做过
红烧带鱼

红烧带鱼

J-jiao      0 做过
红烧排骨

红烧排骨

J-jiao      0 做过

肉沫粉丝的答疑

关于肉沫粉丝的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负