香蕉巧克力面包

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面包机版
500g的量

用料  

面包粉 250g
酵母 3g
38g
3g
奶粉 10g
香蕉泥 75g
105g
黄油 25g
耐烤巧克力豆 50g

香蕉巧克力面包的做法  

  1. 将除黄油和耐烤巧克力豆以外的原料放入面包机内桶

  2. 将装有原料的内桶固定在面包机中

  3. 选择和风面包程序(或别的你习惯使用的程序)选择好烤色及重量后按启动

  4. 10分钟后加入黄油

  5. 在和面结束前5分钟加入耐烤巧克力豆(我属于加早了 巧克力都融化了 和面团融为一体了 不然烤完之后应该有颗粒状吧)

  6. 烘烤结束后 将内桶从面包机中取出

    香蕉巧克力面包的做法 步骤6
  7. 将面包从内桶中取出 放在烤架上晾凉

    香蕉巧克力面包的做法 步骤7

小贴士

制作此面包宜选用熟透了的香蕉(果皮上有黑斑) 这样的香蕉味道更浓郁
 

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该菜谱发布于 2014-11-09 18:43:11
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香蕉巧克力面包的答疑

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