冷水入排骨,水烧开后取出排骨
油锅放冰糖,冰糖融化后放入排骨翻炒一会
加入酱油,一点点老抽,白醋一小勺,料酒,翻炒两下加入葱姜蒜瓣,加开水
水再次烧开后放入切成块的土豆。炖半个小时以上。出锅前加入盐调味。
上传你做的简单版土豆炖排骨