简单版土豆炖排骨

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用料  

排骨 若干
土豆 若干
葱姜蒜 若干
冰糖 若干

简单版土豆炖排骨的做法  

  1. 冷水入排骨,水烧开后取出排骨

  2. 油锅放冰糖,冰糖融化后放入排骨翻炒一会

  3. 加入酱油,一点点老抽,白醋一小勺,料酒,翻炒两下加入葱姜蒜瓣,加开水

  4. 水再次烧开后放入切成块的土豆。炖半个小时以上。出锅前加入盐调味。

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该菜谱发布于 2014-11-09 19:14:35
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