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醋溜胡萝卜丝
醋溜胡萝卜丝
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
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鸢Oo
相信很多人都不喜欢吃胡萝卜,我以前也不喜欢吃~可自从做了这道醋溜胡萝卜丝~就爱上了,本人比较喜欢醋的味道。而且简单,爽口。第一次发,没经验~
用料
胡萝卜
葱
青椒
生抽
醋
盐
克
醋溜胡萝卜丝的做法
胡萝卜切丝,青椒,大葱都切丝
油热后大葱爆香,加胡萝卜翻炒,加一点生抽,盐炒至锅底有少许黄色的汤~胡萝卜变软,再加入青椒翻炒
最后淋上醋出锅
小贴士
炒前多加一点油~因为胡萝卜素溶于油~会看见汤变得黄黄的
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该菜谱发布于 2014-11-09 19:46:48
461 收藏
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