醋溜白菜

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秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

用料  

大白菜 半棵
红辣椒 3个
花椒 适量
蒜沫 适量
适量
生抽 适量
适量
白糖 适量
淀粉 适量
葱花 少许

醋溜白菜的做法  

  1. 大白菜洗净淋干水份切斜刀,片状

    醋溜白菜的做法 步骤1
  2. 葱花、蒜沫、红辣椒备好,生抽、淀粉、醋、糖、盐、蒜沫一起调料汁

    醋溜白菜的做法 步骤2
  3. 上火,花椒炸香,分别放入红辣椒、葱花炝锅

    醋溜白菜的做法 步骤3
  4. 放入大白菜煸炒

    醋溜白菜的做法 步骤4
  5. 待菜已熟淋进料汁翻炒几次,收汁

    醋溜白菜的做法 步骤5
  6. 最后装盘可以享用啦~~

    醋溜白菜的做法 步骤6

小贴士

本人认为大白菜炒过火些味道更棒!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-09 23:17:46
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醋溜白菜的答疑

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