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纸杯蛋糕

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蓝冰凌-1的厨房  蓝冰凌-1
做给女儿上学带的甜点！

用料  

鸡蛋 6个
面粉 150克
油 40毫升
细砂糖 80克
蜂蜜 60克
泡打粉 3克
芝麻 适量
葡萄干 适量

纸杯蛋糕的做法  

  1. 准备好所需材料，鸡蛋全蛋打发，糖分三次加入，打到有纹路粘稠不消失就可以了，不需要打到硬性发泡！

  2. 蛋液打好后加入油，在加入蜂蜜拌匀，泡打粉和面粉混合。再加入蛋液里翻拌均匀就可以装入模具里开始烤制了！

  3. 准备的芝麻忘记放了，葡萄干应该最后放，我放的早了，全到底下去了呵呵！不过口感可是很不错的！这个量我用的大模具一共做了差不多20个！

    纸杯蛋糕的做法 步骤3

小贴士

鸡蛋一定要打发哦，不然很容易失败的！

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该菜谱发布于 2014-11-10 06:06:28
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