工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)

1 人做过这道菜
下厨房上关于易操作的便当食谱还不算太多,既然每个工作日都要做便当,不如做个自己的菜谱吧!
我的午餐便当都很快手,早起先焖饭,之后去洗漱,回来炒菜,准备早饭,一小时搞定。
在厨房的时间,总是格外的令我觉得安心。虽然这从来都只是我一人食的便当。
#喜素者的每一天#
#一人食#

用料  

五目饭 (食材太多,请见参考) 227kcal 这个算的不准,因为我没用肉
@ 「yuuika」优 的五目炊き込みご飯 http://www.xiachufang.com/recipe/100126322/
素炒胡萝卜 79kcal
胡萝卜 100g
木耳(泡发后) 20g
鸡蛋 2枚
橄榄油 10ml
蒜蓉菜心 46kcal
菜心 100g
大蒜 一瓣
橄榄油 5ml
IKEA瑞典肉丸 84kcal
IKEA肉丸 3个(44g)

工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)的做法  

  1. 五目饭
    (晚上睡觉前准备食材)
    做法参照:
    https://www.xiachufang.com/recipe/100126322/

  2. 素炒胡萝卜
    ①胡萝卜擦丝,木耳切碎
    ②热油,摊鸡蛋
    ③先炒木耳,再放胡萝卜
    ④放盐翻炒,胡萝卜断生即可

  3. 蒜蓉菜心
    ①清洗菜心并控干水分
    ②切蒜末
    ③放油,热锅,炒出蒜香后下菜心

  4. IKEA肉丸(微波炉加热即可)
    其实我没打算做这个,但是菜心做少了,放不满便当,为了均衡饮食就加了肉丸~

小贴士

食物的卡路里是在My Fitness Pal中计算的,五目炊き込みご飯应该是算多了,因为我没有放五花肉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)相关分类

该菜谱发布于 2014-11-10 08:18:10
368 收藏


工作日午餐便当436Kcal(五目饭+素炒胡萝卜+蒜蓉菜心+瑞典肉丸)的答疑

登录查看全部3条答疑