溏心核桃烤苹果

7 人做过这道菜
这是我翻译的第一个菜谱~
方子来自一个叫Simply Recipe的family food blog
原方链接戳这里:http://www.simplyrecipes.com/recipes/baked_apples/

下厨房里面好像烤苹果的菜谱已经很多了
可是这个和传统做法有一点点不同
苹果挖开果肉 里面再填充一点坚果 感觉应该更香更好吃啦~!

用料  

苹果 4个(大)
葡萄干 1/4杯
核桃仁/其他坚果碎 1/4杯
肉桂 1茶匙
红糖 1/4杯
黄油
无盐黄油 1汤勺
热水 3/4 杯

溏心核桃烤苹果的做法  

  1. 烤箱预热至375°F (190°C)
    烧一锅开水

  2. 苹果洗净 用小刀剜出苹果柄

    溏心核桃烤苹果的做法 步骤2
  3. 在剜开的地方 用小勺子慢慢挖掉苹果心 挖出一个大概一厘米宽的小洞

    溏心核桃烤苹果的做法 步骤3
  4. 注意不要挖穿苹果 底部留有大概1厘米厚的肉

    溏心核桃烤苹果的做法 步骤4
  5. 找一个小碗 混合葡萄干 核桃碎 红糖 肉桂粉

  6. 将上一步的混合物放进苹果心 塞满 在顶部放一小块黄油大概1/4餐匙的量(不是茶匙~!没有餐匙的 可以用平时喝汤的那种瓦调羹)

    溏心核桃烤苹果的做法 步骤6
  7. 在烤盘里倒入烧开的热水 准备好的苹果装盘 放入烤箱 375°F (190°C) 30到45分钟 直至苹果表皮变皱 出水变软

    溏心核桃烤苹果的做法 步骤7
  8. 跟香草冰淇凌一起吃味道更棒哦~!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

溏心核桃烤苹果相关分类

该菜谱发布于 2014-11-10 09:34:22
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