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10分钟焖烧杯系列（皮蛋瘦肉粥）

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老辰儿的厨房  老辰儿
菜谱中所用焖烧杯是500ml的容量，其他容量请酌情加减

用料  

大米 20g
猪瘦肉 30g
皮蛋 一个
姜 一片
盐 胡椒粉 适量
水 450~500ml

10分钟焖烧杯系列（皮蛋瘦肉粥）的做法  

  1. 所有原料备好
    皮蛋切小块，瘦肉、姜片切丝，米淘洗干净

    10分钟焖烧杯系列（皮蛋瘦肉粥）的做法 步骤1

  2. 水煮沸，焖烧杯预热

    10分钟焖烧杯系列（皮蛋瘦肉粥）的做法 步骤2

  3. 除了皮蛋以外所有原料倒入锅中煮沸，皮蛋放进焖烧杯，把煮好的米粥倒入，盖上盖子，焖煮3~5小时

    10分钟焖烧杯系列（皮蛋瘦肉粥）的做法 步骤3

  4. 喝的时候加入胡椒粉，盐调味

    10分钟焖烧杯系列（皮蛋瘦肉粥）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-11-10 13:38:25
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10分钟焖烧杯系列（皮蛋瘦肉粥）的答疑

  • 白富美的彤彤(下厨房)
    白富美的彤彤  2017-11-17  
    0 赞
    你好，可以直接放皮蛋和米下去可以吗
    作者回复 2017-11-18  
    没有肉应该可以

以上留言由作者回复后显示

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