三顾茅庐总算顾出个软乎大面包

鸡蛋打散
黄油隔水加热至融化为液体

温水倒入面包桶
鸡蛋液倒入面包桶（可留一丢丢哦，后面用～）
面粉倒入面包桶
糖、盐、酵母分别放在面包桶的三个角落 要在面粉上哦

面包桶放入机体
以下保持机盖打开进行！
选择“和面” ，和面程序30分钟，这里只要15分钟即可

和面15分钟后，在桶内倒入液体黄油，选择“松软面包”、“450g”、“烤色浅”，按开始。

如果搅拌时候有黄油溅出，可以稍微关一会儿盖子，等黄油搅入面团了就打开吧～

面包机会有两次发酵和排气，等到面包机“松软面包”程序中的和面结束，发酵就开始了，此时还是不盖机盖～用湿布盖上桶口～（记得小时候妈妈发面的时候要盖湿布的嘛～～）

第一次发酵结束，还有次搅拌，然后就是第二次发酵～

等到显示屏时间显示为“0:50”，发酵结束！

迅速撤去湿布，将剩余的蛋液涂在面团表面，盖上盖子，烘烤开始～～

结束音响起～～大面包就OK啦～～～

倒出来晾着吧～～