抹茶蜜豆杯子蛋糕

Name: 抹茶蜜豆杯子蛋糕
Ingredients: 3只鸡蛋; 50g糖; 20g玉米油; 20g玉米淀粉; 50g低粉; 8g抹茶粉; 几滴（不加也可）香草精; 一把蜜豆

7.9 综合评分

51 人做过这道菜

钰似无双

根据红丝绒杯子蛋糕的方子，稍加改动一下，又成了一款新口味。抹茶与蜜豆是一对好搭档，清新又甜蜜，这款蛋糕低油，没有泡打粉，很健康。个人觉得糖若是放太少了，抹茶的味道会清苦，所以这个方子的量还是刚刚好的。

用料

鸡蛋	3只
糖	50g
玉米油	20g
玉米淀粉	20g
低粉	50g
抹茶粉	8g
香草精	几滴（不加也可）
蜜豆	一把

抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法

鸡蛋+香草精+糖，打发至奶白色，纹路清晰。
筛入全部粉类，快速翻拌均匀。
从盆子边缘倒入玉米油，再次拌匀。
取蜜豆若干，裹少许底粉，拌入面糊后倒入杯子模具中，放入预热好的烤箱中层180度20分钟。

小贴士

蜜豆的量可随意，也可点缀在面糊上。

参照这个菜谱，大家做出 57 作品
全部57个作品

上传你做的抹茶蜜豆杯子蛋糕

抹茶蜜豆杯子蛋糕相关分类

蛋糕烤箱抹茶蜜豆杯子蛋糕蜜豆杯子蛋糕抹茶紫薯杯子蛋糕

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-11-10 21:37:08

1574 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢抹茶蜜豆杯子蛋糕的也喜欢

自制烧烤干料

草籽-草籽 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

sylvia_w 0 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 193 做过

作者钰似无双的其他菜谱

熟醉蟹

钰似无双 10 做过

红丝绒海绵杯子蛋糕

钰似无双 16 做过

鱼虾蟹贝一锅鲜

钰似无双 6 做过

一人便当盒

钰似无双 7 做过

啤酒炖牛肉

钰似无双 4 做过

玫瑰养乐多

钰似无双 2 做过

巧克力脆饼

钰似无双 2 做过

盐水煮毛豆

钰似无双 2 做过

抹茶蜜豆杯子蛋糕的答疑

登录查看全部10条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

抹茶蜜豆杯子蛋糕

用料

抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 57 作品 全部57个作品

参照这个菜谱，大家做出 57 作品

抹茶蜜豆杯子蛋糕相关分类

被大家加入到以下菜单

喜欢抹茶蜜豆杯子蛋糕的也喜欢

作者钰似无双的其他菜谱

抹茶蜜豆杯子蛋糕的答疑

参照这个菜谱，大家做出 57 作品
全部57个作品