机器猫蛋糕手绘

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烘焙是一条很艰辛的路,只是喜欢,没有指路人,走了很多的弯路。比如戚风,比如抹面,比如裱花,都是尝试无数次失败之后慢慢摸索的。第一次手绘,自己觉得颜色还是很小清新,难度在抹面上,真是怎么学都学不来!既然这样,就慢慢来吧,给自己打气加油,多练习,一切都会好起来!

用料  

戚风蛋糕胚 8寸
奶油 1000g
巧克力 少量
色素 各式
糖粉 80g
裱花袋和裱花嘴 数个
牙签 数个

机器猫蛋糕手绘的做法  

  1. 奶油加糖粉低速打发,抹面;用牙签在抹好面的蛋糕胚上画上机器猫的轮廓,把巧克力热水融化,画出轮廓,奶油调希打发8成状态调色后填入

    机器猫蛋糕手绘的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 48 作品

全部48个作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-10 21:47:55
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