适合小朋友做的食谱之二 pancakes

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用料  

面粉 1 1/3cups(320克)
2 tsp (10克)
苏打粉 1/2 tsp(5克)
一小捏
牛奶 1cup (240ml)
一个
香草精 1/4 tsp(没有可省略)
适量
枫糖浆 2tsp

适合小朋友做的食谱之二 pancakes的做法  

  1. 将面粉,糖,苏打粉,盐混合,加入一半的奶,鸡蛋和香草精。搅拌混合至无颗粒,加入剩余牛奶继续搅拌直至顺滑.

  2. 平底锅加至七八分热,入少许油,油温五分热,转中火,用中等汤勺勺入混合液,等一分半到两分钟,混合液开始出现小泡泡,用平勺翻面。

    适合小朋友做的食谱之二 pancakes的做法 步骤2
  3. 做好的pancakes上桌,吃前可涂抹黄油或枫糖浆

    适合小朋友做的食谱之二 pancakes的做法 步骤3

小贴士

这份量两个大人两个小孩秒光。我只给女儿示范了煎第一片,其余步骤完全可由她自己操作。图片的pancakes份量是我洗碗时候他们消灭了一大半。实际份量为图片的两倍多点。
 

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该菜谱发布于 2014-11-11 01:22:40
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