芝士胡萝卜小饼

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可爱的小胡萝卜饼干,好香的,拿去逗小朋友很不错哈哈。芝士部分的方子参照了maple1204的香葱芝士饼干,算是咸味的。给出的材料里,胡萝卜可以做一烤盘,萝卜叶子可以挤三盘,供参考啦。
   材料如下:
    A.低粉85g黄金芝士粉15g黄油60g糖30g牛奶15g盐1/4小匙,葱末一小撮(新鲜干燥均可);
   B.低粉85g抹茶粉5g黄油60g糖40g牛奶15g(注意这是三盘三盘三盘叶子的量哈)。

用料  

瞅上面哈

芝士胡萝卜小饼的做法  

  1. 1.黄油回温后打发,依次加入砂糖、牛奶后打发蓬松

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤1
  2. 2.筛入低粉和黄金芝士粉,略拌后加入葱末

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤2
  3. 3.搅拌均匀,一直到看不见面粉为止

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤3
  4. 4.把烤纸预先折出印子,放上饼干糊整成三棱柱

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤4
  5. 5.放冰箱速冻,两小时后拿出来。切片前准备好抹茶糊

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤5
  6. 6.切成7mm左右厚的三角片,烤好后会变薄一点

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤6
  7. 7.把准备好的抹茶饼干糊装裱花袋,剪一个小口,挤出萝卜叶,开口不要太小,叶子才会肉肉的

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤7
  8. 8.烤箱预热180度,上下火,中上层,约8分钟

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤8
  9. 9.芝士胡萝卜小饼OK啦!

    芝士胡萝卜小饼的做法 步骤9

小贴士

第一个菜谱,不到位之处,请多多指教

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该菜谱发布于 2014-11-11 14:17:42
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