将鸡蛋加一点盐炒熟,切碎,与切碎的韭菜一起,加盐,料酒,香油,拌匀
面粉加开水搅拌,加凉水揉匀
切一个50g左右的剂子,擀平,加馅,卷边,就可以烙了
小火单面5分钟,可加一点点油
大功告成!
上传你做的韭菜盒子