酥炸杏鲍菇

8.0 综合评分
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打开冰箱准备中午的午餐,看到杏鲍菇就想到炸来吃,它的口感不算酥脆,但咬下去杏鲍菇汁溢出来的美味不在话下,当零食吃也不错哦!

用料  

鸡蛋 1粒
适量
胡椒粉 适量
味精/鸡精 适量(也可不放)
木薯粉 适量(也可用玉米粉替代)

酥炸杏鲍菇的做法  

  1. 打散蛋液,加入盐,胡椒粉,味精调好。

  2. 将杏鲍菇切长丝约0.5公分厚, 沾上蛋液混合物,裹上木薯粉,下油锅炸至金黄色即可。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-11 23:34:12
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酥炸杏鲍菇的答疑

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