滋补梨汤

Name: 滋补梨汤
Ingredients: 3只甜梨（肉质脆，汁丰满）; 10颗小枣; 十来粒枸杞; 2-3颗乌梅; 三四块生姜丁; 大块的三块。小颗的十来粒。冰糖

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秋天既要润燥，又是进补时节。小砂锅炖出来的滋补梨汤，好喝！

用料

梨削皮，梨肉切块。梨皮可以不加（表面蜡质难以除净）。其余材料洗好，全部堆一起，加冷水。

煮开。捞出细沫，加入冰糖。小火炖一个小时左右。不爱喝酸味儿的不用加乌梅。
炖好的成品。可以当个主餐的汤。暖和和的。开胃，驱寒，润肺。

随便看看

该菜谱发布于 2014-11-12 05:47:17

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