咖喱牛肉土豆丁

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很简单的咖喱可是很好吃 今天跟大家分享下

用料  

牛肉
土豆 两个
胡萝卜 自己喜欢量
咖喱块 两到三块
花生酱 一勺
牛奶 适量
洋葱 小半个

咖喱牛肉土豆丁的做法  

  1. 牛肉洗净后切丁,用料酒、酱油、生粉腌制15分钟。同时打土豆、胡萝卜、洋葱切丁。

  2. 锅开了后先把洋葱放下去炒出味,再把土豆、胡萝卜放下去 炒至土豆变金黄色,下咖喱块,再放水淹过土豆。

  3. 煮到土豆软烂 ,这个时候就是放一勺花生酱,搅拌均匀,再煮几分钟,再放牛奶跟肉牛,就可以开始收汁了。扣个白饭,咖喱上盘。搞定!

    咖喱牛肉土豆丁的做法 步骤3
  4. 成果还不错 主要是咖喱那个喜欢吃咖喱

    咖喱牛肉土豆丁的做法 步骤4

小贴士

咖喱快我是在超市买的,我选的那个绿色的 ,辣的!
之前买过黄色那种我觉得咖喱味没有那么浓!
花生酱只要是增加咖喱的浓郁味,
可以放半个苹果,可以去油腻。
 

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该菜谱发布于 2014-11-12 10:13:40
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咖喱牛肉土豆丁的答疑

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