山楂白梨汁
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人做过这道菜
*^青苹果^*
入冬了，雾霾天气也随之而来了。偶闻同事说用山楂、白梨熬汁，清肺润喉，而且白梨还有止咳化痰的功效，于是买来熬汁。
酸酸甜甜的汁，软软绵绵的果，似果汁、似罐头，博得了女儿的欢心！
酸酸甜甜的汁，软软绵绵的果，似果汁、似罐头，博得了女儿的欢心！
用料
山楂白梨汁的做法
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准备好白梨、山楂、冰糖和水。
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因为山楂不易清洗干净，可以用水先煮一下，待表面纹路开散即可；白梨去皮切块。
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锅内加水，放入山楂、白梨、冰糖，大火煮开后，转小火熬煮。
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小火熬一个小时左右，酸甜可口的山楂白梨汁就大功告成喽！
小贴士
1.山楂、白梨、冰糖、水的量可以依据个人口味适当增减。我用的是奶锅，这个量感觉正好。
2.熬煮的时间也可随意，煮的越久汁越浓，果越软。
2.熬煮的时间也可随意，煮的越久汁越浓，果越软。
