将除豆沙以外的原料放入面包机,选择面团模式。大约一小时后初次发酵完成取出面团。
将面团均匀切分成三份,挤出空气,室温醒发15分钟。
将每个面团摊成长方形,将豆沙均匀涂抹,然后卷起,并将两头连接成圆圈放入吐司模具。
放入烤箱40度发酵45分钟后,取出后在表面涂上全蛋液。
放入烤箱165度烤28分钟左右。即可取出。
取出后可直接倒出冷却。外脆内香甜!
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