鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅

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鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅!冬天必备粤菜!超赞的边炉!

用料  

鸡肉 半只
鲍鱼 9只
一斤
冬瓜 半个
党参 适量
枸杞 适量
适量
娃娃菜 一斤
适量

鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅的做法  

  1. 我家用的是高压锅~冬瓜开半,中间挖空一点点,选大一点瓜比较好弄!加水和党参、枸杞和姜一起炖5分钟左右,水变成汤。

  2. 鸡切成适当的大小,加到汤里,盖盖子,大概五到十分钟把鸡肉炖得差不多熟就可以了。

  3. 加入鲍鱼(已洗净),放入汤里,滚三分钟左右,再加入虾(已洗净)盖盖子,等虾煮熟变色。

  4. 加上葱,娃娃菜可以边吃边加~打边炉嘛~喜欢什么都能继续加啦

  5. 完成!开吃!

    鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅的做法 步骤5

小贴士

三人份的哟!
调味的话自行决定就好了~我喜欢蘸酱油~
不懂请留言吧~

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鲍鱼鸡肉大虾冬瓜盅相关分类

该菜谱发布于 2014-11-13 20:38:07
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