剁椒

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用料  

红辣椒2斤 盐适量
蒜2头 糖少许
高度酒少许

剁椒的做法  

  1. 先将辣椒洗净晾干

    剁椒的做法 步骤1
  2. 将晾干的辣椒剁碎(不要剁的太小)

  3. 将蒜剁成碎

  4. 把蒜和辣椒搅拌在一起加入盐、糖、高度酒

  5. 最后装进密封的瓶子里然后放进冰箱的冷藏,一周后就可以吃了

 
该菜谱发布于 2014-11-13 23:27:19
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