西葫芦炒肉（超级简单快手餐
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圣诞树_
用料
西葫芦炒肉（超级简单快手餐的做法
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1.猪肉洗干净放在锅里煮至变色，捞出洗净浮末，切成薄片。
2.西葫芦切片或者切条。 -
瘦肉版：倒油入锅，大火下肉片翻炒两下倒入切好的西葫芦，加入辣豆瓣酱，一起翻炒炒匀
五花肉版：无油，肉片平铺在锅底，中火煎至出油，倒入切好的西葫芦，加入辣豆瓣酱，大火一起翻炒 -
汤汁收的差不多了即可关火盛出
小贴士
1.豆瓣酱的多少和之后是否需要放盐看自己口味喔，要盛出来的时候先尝一下～
2.倒入西葫芦炒的时候觉得锅里太干的话可以放少许少许少许的清水
2.倒入西葫芦炒的时候觉得锅里太干的话可以放少许少许少许的清水
