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自制年糕

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伤寒天空的厨房  伤寒天空
从小就特别爱吃年糕，但在深圳买不到新鲜的，只有冰冻的，不好吃！就试着自己做，没想到挺简单，味道也还不错。

用料  

粘米粉 200克
糯米粉 200克
油 10克

自制年糕的做法  

  1. 一半粘米粉，一半糯米粉（喜欢吃软一点的就多加糯米粉），混合，用开水和面，揉成面团

    自制年糕的做法 步骤1

  2. 手上沾点油，柔成圆柱形，再按扁，盘子上涂油，上锅蒸20分钟

    自制年糕的做法 步骤2

  3. 蒸熟放凉，接下来就自由发挥了，咸的甜的都可以

    自制年糕的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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中式面点
 糯米打倒了年糕的封面
糯米打倒了年糕
 💚💚【自制】年糕💚💚的封面
💚💚【自制】年糕💚💚
 中式饕餮的封面
中式饕餮
 中式自制的封面
中式自制
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该菜谱发布于 2014-11-14 13:00:10
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