整个番茄香肠虾饭

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朋友圈盛传,今日得做,名不虚传,整!

用料  

西红柿 1个
大米 3杯
香肠 1根
12只
2勺
黑胡椒 视个人口味
橄榄油 视个人口味
比常规煮米饭少20%

整个番茄香肠虾饭的做法  

  1. 淘好米放进电饭锅,因为番茄富含水份所以锅里少加水,至少要少20%。
    随后加盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,锅中间放一颗完整的番茄。
    再铺上切好的香肠和剥壳的虾。(据说还有加玉米的,加火腿的,加土豆的,但我个人觉得香肠或腊肠是最适合煮在米饭里的。)
    开始煮饭。

    整个番茄香肠虾饭的做法 步骤1
  2. 煮好后,把番茄的皮剥掉,用饭勺把整个番茄捣碎与米饭香肠虾拌匀。
    这就整完了。
    吃吧。

    整个番茄香肠虾饭的做法 步骤2

小贴士

很好吃,但不至于到没朋友。
 

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该菜谱发布于 2014-11-15 02:55:38
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