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南瓜炖螃蟹

8.6 综合评分
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馬瑪林的厨房  馬瑪林
螃蟹是寒凉食物 用南瓜炖制可去寒性   味道也很鲜美。

用料  

螃蟹一斤 南瓜半个 酱油 盐 糖
葱 姜 蒜

南瓜炖螃蟹的做法  

  1. 葱姜蒜 切片。

    南瓜炖螃蟹的做法 步骤1

  2. 南瓜切块

    南瓜炖螃蟹的做法 步骤2

  3. 螃蟹洗净 去壳  控干水分

    南瓜炖螃蟹的做法 步骤3

  4. 油烧开 下葱姜蒜爆香后 下螃蟹翻炒  

    南瓜炖螃蟹的做法 步骤4

  5. 螃蟹变色加酱油白糖翻炒

    南瓜炖螃蟹的做法 步骤5

  6. 放南瓜  加水    刚没过材料即可

    南瓜炖螃蟹的做法 步骤6

  7. 大火烧开小火炖20分钟！出锅喽！

    南瓜炖螃蟹的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2014-11-15 17:19:35
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南瓜炖螃蟹的答疑

  • 逗号727(下厨房)
    逗号727  2022-09-23  
    0 赞
    河蟹还是海蟹呢？

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