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荷叶饼

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一亩的厨房  一亩

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高荫饺子面

荷叶饼的做法  

  1. 冷水面团，开水面团，各一块，揉成一个面团，醒十分钟，分成做包子大小的剂子，赶成蒸锅屉子大小的薄饼

  2. 蒸锅水烧开后转小火，放第一张饼，盖盖，之后赶一张，放到前一张上面，最后一张放入后，蒸3分钟，关火，其间一直保持小火。

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荷叶饼相关分类

饼 电蒸锅 荷叶饼 烤鸭荷叶饼
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该菜谱发布于 2014-11-15 19:29:45
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