斗鱼枭枭
芝士部队锅
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人做过这道菜
看韩国综艺节目 他们煮的部队锅总是那么诱人 今天外面风雨交加 在家做个部队锅 感觉美美哒~
用料
| 辛拉面 | 一袋 |
| 午餐肉 | 半盒 |
| 豆腐 | 一块 |
| 干海带 | 10块 |
| 韩国辣酱 | 一勺 |
| 年糕 | 250g |
| 辣白菜 | 150g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 金针菇 | 一袋 |
| 圆白菜 | 三片 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 尖椒 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 葱 | 20g |
| 蒜 | 三瓣 |
芝士部队锅的做法
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准备食材 泡发海带 胡萝卜,洋葱切片 圆白菜,尖椒切丝 葱蒜切碎备用
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将蒜末放入辣酱中拌匀 备用
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热锅内倒入稍许食用油后 依次放入 葱洋葱 胡萝卜 辣白菜 辣酱煸炒
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加水 放入海带 年糕
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年糕有些变软时 放入豆腐 午餐肉
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待汤开始冒小泡时 放入金针菇 圆白菜 葱丝 尖椒丝
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煮滚后 鸡蛋打散沿过边倒入 拉面放入锅中
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拉面煮软后放入芝士片 盖上盖子 关火 即可
小贴士
部队锅简单 营养 而且可以依照个人口味随意添加食材 如蟹棒 鱼丸 肉片等 而且芝士片就是神助攻！
