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干煸牛肝菌

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用料  

牛肝菌 两把
蒜头 1整个
辣椒 适量

干煸牛肝菌的做法  

  1. 牛肝菌泡发，洗净，控水，注意沙子较多。起油锅，油量是平时炒菜的两倍，下拍扁的蒜头和牛肝菌，用小火不停的翻炒。等牛肝菌炒的没有水汽了下葱头和一勺生抽，炒上色了后下辣椒大火翻炒，撒盐，起锅。

    干煸牛肝菌的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的干煸牛肝菌

 
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该菜谱发布于 2014-11-15 21:50:13
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