将100ml淡奶,30ml全脂奶,糖,盐全部放入不锈钢碗中,用打蛋器进行搅拌约10分钟,直至变成忌廉那样粘稠。中间自己尝试味道,适当增加糖或盐,调至自己喜欢的味道。奶泡打好后用保鲜纸封好放入冰箱中备用。
在杯中加入适量糖(按自己口味),加入30ml全脂奶。
加入已泡好的红茶(如果自己喜欢其他茶的,例如绿茶、茉莉花茶、乌龙等都可以)
加入冰块,按自己喜欢的分量添加。
加入刚才做好的奶泡,分量按自己喜好即可。
一杯海盐奶盖红茶就大功告成了。简单吧。
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