海盐奶盖红茶

15 人做过这道菜
贡茶的招牌产品就是奶盖奶茶,每日生意兴隆,身边很多朋友都喜欢喝,我也不例外。
既然喜欢就干脆自己动手,做一杯属于自己的奶盖奶茶吧。

用料  

淡奶(可以打忌廉的那种) 100ml
全脂牛奶(最好淡的) 30ml+30ml
白糖(蜜糖,糖浆也可) 适量
少许
红茶

海盐奶盖红茶的做法  

  1. 将100ml淡奶,30ml全脂奶,糖,盐全部放入不锈钢碗中,用打蛋器进行搅拌约10分钟,直至变成忌廉那样粘稠。中间自己尝试味道,适当增加糖或盐,调至自己喜欢的味道。
    奶泡打好后用保鲜纸封好放入冰箱中备用。

    海盐奶盖红茶的做法 步骤1
  2. 在杯中加入适量糖(按自己口味),加入30ml全脂奶。

    海盐奶盖红茶的做法 步骤2
  3. 加入已泡好的红茶(如果自己喜欢其他茶的,例如绿茶、茉莉花茶、乌龙等都可以)

    海盐奶盖红茶的做法 步骤3
  4. 加入冰块,按自己喜欢的分量添加。

    海盐奶盖红茶的做法 步骤4
  5. 加入刚才做好的奶泡,分量按自己喜好即可。

    海盐奶盖红茶的做法 步骤5
  6. 一杯海盐奶盖红茶就大功告成了。简单吧。

    海盐奶盖红茶的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-15 23:20:51
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海盐奶盖红茶的答疑

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