自制能量块－－呵呵士力架的味道－－快手棉花糖版本

Name: 自制能量块－－呵呵 士力架的味道 －－快手棉花糖版本
Ingredients: 60g棉花糖; 100g左右，用料理机或者研磨机打到有一半花生粉一半花生碎的程度，或者干脆就是花生分两半，一半打成粉，一半压碎，呵呵花生; 适量，30g左右足够，没有也可以。奶粉; 我用了10g燕麦片，30g葡萄干，这个真的随意噢其他干果类

2 人做过这道菜

一木甜家SoSweet

其实跟牛轧糖的配方很像
但是花生的比例要大很多，而且有大半的花生粉在里面
如何做花生粉参考花生酱的烤花生步骤www.xiachufang.com/recipe/100393645/
研磨的步骤就不用磨到酱啦，磨碎就可以了

用料

棉花糖	60g
花生	100g左右，用料理机或者研磨机打到有一半花生粉一半花生碎的程度，或者干脆就是花生分两半，一半打成粉，一半压碎，呵呵
奶粉	适量，30g左右足够，没有也可以。
其他干果类	我用了10g燕麦片，30g葡萄干，这个真的随意噢

自制能量块－－呵呵士力架的味道－－快手棉花糖版本的做法

棉花糖微波炉叮到软。

10秒10秒叮，慢慢来，过头焦了就不好了。
不用微波炉，用锅也可以啊，操作上更要小心了，呵呵，我就烧过头一次，出来的糖就是硬糖啦，啃不动的，只能舔，哈哈
倒入花生碎等等其他各种，拌匀。

有点像捏面团的感觉。
拌到差不多看不到糖了，就可以下手捏，捏到几乎粘不住更多的料为止。
如果感觉料不够还可以多加进去继续捏。
找个平底容器，比如乐扣盒子，把糖块压平定型。
然后冰箱冰一会儿凝固更好后，就可以取出切块啦
完成啦～
升级版：另取巧克力，融化后，淋在糖块表面，或者用手拿糖块在巧克力里沾一下，或者滚一圈哈哈哈
等巧克力凝固就完成啦～去分享吧～