紫菜汤面

8 人做过这道菜
中午不想做饭了随便下了一碗面,谁叫这个软件不能单独上传作品非要创菜谱才行……煮面大家都会吧,不啰嗦了

用料  

面条 你爱吃多少下多少
紫菜 爱吃多少下多少别比面条还多就行了
鸡蛋 一个
青菜 几片
虾米 可选
香油 ……
……

紫菜汤面的做法  

  1. 烧水,烧到底层开始冒小泡泡

  2. 面条,到开始漫白色气泡的时候加一丢丢凉水进去,反复这个步骤大约三次到四次→主要是要看你喜欢吃软面条还是硬面条

  3. 在第二步的基础上挑一个空隙把紫菜撕了放进去,喜欢吃软的就早点放进去。

  4. 放完紫菜放青菜,煮开了以后打个鸡蛋。喜欢吃虾米的可以撒点虾米。

  5. 加盐,煮开以后关火,淋点芝麻油

    紫菜汤面的做法 步骤5

小贴士

记得加水不要漫锅,一次不要加太多水,一个汤勺那么多就行了,不然汤多面软容易糊

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

紫菜汤面相关分类

该菜谱发布于 2014-11-17 12:09:29
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紫菜汤面的答疑

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