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溏心煮蛋

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用料  

鸡蛋 从冰箱里拿出来的

溏心煮蛋的做法  

  1. 水沸后，将从冰箱拿出来的鸡蛋放入沸水中，S 码的7分钟，M码的7〜8分钟

    溏心煮蛋的做法 步骤1

  2. 捞出来后立马放入冷水中

    溏心煮蛋的做法 步骤2

  3. 用水流冲一分钟左右一般就不烫手了，这时候可以将鸡蛋轻轻敲打出裂痕。继续冲水。让鸡蛋降温后即可

    溏心煮蛋的做法 步骤3

  4. 这样的话，鸡蛋又好剥，又快又漂亮

    溏心煮蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-11-17 14:28:15
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