番茄洗净,用开水烫一下,去皮。
将去好皮的番茄,切成小块备用。
锅中放油,五分热后,加入番茄块翻炒。加入适量水。
将面加入适量水,搅拌成疙瘩。
将面疙瘩下入翻滚的番茄汤中,待面疙瘩浮起后出锅,放入适量白胡椒即可。
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