香蕉&红小豆司康(藤田改编版)

Name: 香蕉&红小豆司康(藤田改编版)
Ingredients: 去皮150g熟透的香蕉; 160g低粉; 20g细纱糖; 30ml色拉油; 适量红小豆

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幸福滴楠瓜

根据藤田千秋的各种饼干与司康的方子改编。
非常喜欢藤田老师的司康配方，黄油不多，糖也不多，却能做出香醇的甜味。
这次我选择用香蕉这个大神和红小豆搭配做这款司康。香蕉的香气与红小豆的甜蜜融合的恰恰好。

用料

熟透的香蕉	去皮150g
低粉	160g
细纱糖	20g
色拉油	30ml
红小豆	适量

香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的做法

烤箱200度预热。香蕉弄碎，不用捣成泥。
把剩下的材料统统加进去，用刮刀拌匀，再揉成团。面团会比较粘手。
擀平，对折两到三次，作出司康的层次感。
进烤箱200度20分钟～

小贴士

这个系列的司康都不太甜～吃起来感觉很健康～又少油～(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )
趁热吃很香很香啊！
香蕉味儿在热乎的状态下味道尤其浓郁啊！

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2014-11-17 20:06:46

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