土豆切块,放入水里煮至能压成泥
洋葱,培根切丁。锅烧热,入黄油,待黄油融化,放入洋葱煸炒一分钟左右,出香味放培根翻炒至熟
捞出土豆,放入黄油,用勺子压成泥
放入适量盐&黑胡椒搅拌
放入三分之二步骤2的馅料搅拌,加牛奶搅拌到自己喜欢的厚度
装入烤碗,铺上剩余的馅料
铺上厚厚的马苏里拉,想铺多少铺多少。入烤箱中层,上下火200℃,十分钟左右,芝士融化即可
上传你做的培根芝士焗土豆泥