晚安,水果茶

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辛苦,而忙碌一天,有时候感觉自己像是一个极度脱水的人。夜晚这个属于自己的时间,没有工作,没有家庭琐碎,只有自己静静喝一壶水果茶,看一本喜爱的书,只有这一刻自己才活的像自己。

用料  

百香果 一颗
橙子 一颗
梨子 半颗
苹果 半颗
冰糖 适量
红茶 2包

晚安,水果茶的做法  

  1. 水果清洗干净,尤其橙子需要用盐仔细搓洗去除表面蜡质层。

  2. 每一样水果都留一小部分切小丁,其余如锅煮沸,稍稍焖煮。

  3. 一小部分水果同茶包放入玻璃壶,将焖煮的水果汤汁过滤入壶,加入冰糖适当调味。

  4. 玻璃壶放入烛台底座保温,待水果汤汁和茶包彻底融合,水果茶呈金黄色就可以倒入杯中畅饮了。

小贴士

1、水果不必刻意挑选,家中剩余或有些干瘪的(保证没有坏才行)都可,选择水果最好果味浓郁的。
2、茶包选择也很重要,我平时选择黄牌精或滇红等红茶系列。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-17 23:16:44
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