1.(此步骤可省略)如果爱吃猪五花,五花切片,不放油煎肉,盛出备用...2.将蒜切片,洋葱切成条,豆腐切片,锅内入一点点油,加入蒜片,洋葱,将洋葱炒软…3.加入韩式泡菜翻炒(炒制过的辣白菜能够激发它的香味,这是重点)加入辣椒酱,辣椒粉翻炒…4.加水烧开,加入豆腐,煎好的五花肉片,最后依个人口味加盐...搞定!
辣椒酱这个国产的“六月香”就很好,便宜…印象是6-8块…其他韩国牌的要30元左右…
上传你做的【范婷婷1201】韩式泡菜锅