【范婷婷1201】韩式泡菜锅

2 人做过这道菜
冬日寒冷的时候,一锅热乎乎的泡菜锅简直会让你暖在心里…吃完这锅泡菜汤,保证你在国内喝到的泡菜汤都很难与它媲美了…

用料  

袋装韩式泡菜(辣白菜)
五花肉(可忽略)
豆腐
洋葱
韩式辣椒酱(甜辣酱) “六月香”出的就可以,便宜!
辣椒粉

【范婷婷1201】韩式泡菜锅的做法  

  1. 1.(此步骤可省略)如果爱吃猪五花,五花切片,不放油煎肉,盛出备用...
    2.将蒜切片,洋葱切成条,豆腐切片,锅内入一点点油,加入蒜片,洋葱,将洋葱炒软…
    3.加入韩式泡菜翻炒(炒制过的辣白菜能够激发它的香味,这是重点)加入辣椒酱,辣椒粉翻炒…
    4.加水烧开,加入豆腐,煎好的五花肉片,最后依个人口味加盐...搞定!

    【范婷婷1201】韩式泡菜锅的做法 步骤1
  2. 辣椒酱这个国产的“六月香”就很好,便宜…印象是6-8块…其他韩国牌的要30元左右…

    【范婷婷1201】韩式泡菜锅的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-18 01:53:21
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