年糕洗净后用开水煮两分钟,要稍微翻动下,不然会粘锅哦。煮年糕的开水不要加太多。
煮年糕的时候可以另取一个锅,用小火煎香肠
视情况调整锅里的水量,年糕煮好后加入煎好的香肠和韩国辣酱进行翻炒,炒软就可以了。
出锅,装焗碗
撒上芝士粉和马苏里拉芝士。
我家还剩一片早餐芝士就一起加进去了
190度15分钟左右,OK
上传你做的芝士焗年糕