苹果蟹

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用料  

苹果 一个
盐水 一碗

苹果蟹的做法  

  1. 准备一个苹果和一碗盐水。

    苹果蟹的做法 步骤1
  2. 苹果对半切。

    苹果蟹的做法 步骤2
  3. 留一半做蟹壳,另一半切出蟹脚。

    苹果蟹的做法 步骤3
  4. 改刀,切出蟹脚的幅度。

    苹果蟹的做法 步骤4
  5. 再切两个蟹钳。

    苹果蟹的做法 步骤5
  6. 泡盐水防氧化变黑。

    苹果蟹的做法 步骤6
  7. 开始摆盘,对半分摆出蟹脚。

    苹果蟹的做法 步骤7
  8. 再摆蟹钳。

    苹果蟹的做法 步骤8
  9. 最后,盖上蟹盖,用海苔剪两个眼睛贴上即可。

    苹果蟹的做法 步骤9

小贴士

一定要泡下盐水,要不氧化变的黑黑的就不好看啦。

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该菜谱发布于 2014-11-18 16:32:51
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苹果蟹的答疑

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