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藕三丁儿
藕三丁儿
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秋天是吃藕的季节，这款属于家常小炒吧，我配的是胡萝卜丁儿，也可以搭配自己爱吃的别的食材。
用料
藕
一节
猪肉
适量
胡萝卜
半根
葱姜
少许
生抽
一点点
盐
少许
藕三丁儿的做法
把肉切成丁儿
倒入生抽，盐，土豆淀粉，腌制半小时。
热锅凉油，放葱姜煸香。
倒入肉丁儿，炒变色。
加入胡萝卜丁儿翻炒
加入藕丁儿翻炒
炒时感觉干锅的话，可以加点儿水，闷几分钟出锅。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-11-19 12:07:34
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