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西葫芦炒虾仁

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用料  

西葫芦 半个
大青虾 8个
葱姜 少许
盐 少许
生抽 一丢丢

西葫芦炒虾仁的做法  

  1. 先剥出虾仁

    西葫芦炒虾仁的做法 步骤1

  2. 将虾仁横截面剖开，去除虾线。

    西葫芦炒虾仁的做法 步骤2

  3. 西葫芦切片

    西葫芦炒虾仁的做法 步骤3

  4. 热锅凉油，葱姜爆香。

    西葫芦炒虾仁的做法 步骤4

  5. 放入虾仁，炒变色。

    西葫芦炒虾仁的做法 步骤5

  6. 放入西葫芦翻炒，中间加盐，生抽。

    西葫芦炒虾仁的做法 步骤6

  7. 西葫芦不要炒太久，炒的太软就失去西葫芦本身的鲜美味道了。

    西葫芦炒虾仁的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2014-11-19 12:13:46
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