圣诞热红酒

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欧洲国家在圣诞节会把果汁、香料一同来煮红酒,煮过的热红酒弥散着神秘香气,喝一口,酸甜浑厚,带着轻微的酒味,温暖的嘴角都甜蜜的上扬,想要跟着这香气转圈了。

用料  

红酒 半瓶
橙子 1个
柠檬皮 半个
丁香 适量
八角 1个
肉蔻 1个
肉桂 1、2根
橙汁 1颗
适量

圣诞热红酒的做法  

  1. 橙子洗净,表面扎丁香。密集恐惧了吧咩哈哈。

    圣诞热红酒的做法 步骤1
  2. 对半切开橙子,工具压出果汁,将所有材料放入锅中。

    圣诞热红酒的做法 步骤2
  3. 红酒滚开后稍炖煮片刻。

    圣诞热红酒的做法 步骤3
  4. 热腾腾冒烟呢

    圣诞热红酒的做法 步骤4
  5. 取出香料或者滤出香料,趁热饮。

    圣诞热红酒的做法 步骤5
  6. 杯中可点缀肉桂棒与柠檬片或橙子片。

    圣诞热红酒的做法 步骤6

小贴士

柠檬皮不要取白色部分,会苦涩,还可以加入蔓越莓。
密集恐惧患者丁香就别那么插了。。

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该菜谱发布于 2014-11-19 12:56:40
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