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冬菇海参焖鸡翼

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丹丹丹妮丝的厨房  丹丹丹妮丝
冬菇海参焖鸡翼，经典粤菜

用料  

干冬菇姜 100g
干海参 六条
鸡翼 一斤
葱 适量
姜 适量
酒 适量
盐 适量
鲍汁 适量
绍酒 适量

冬菇海参焖鸡翼的做法  

  1. 干冬菇和干海参都要事先浸泡，变软才能用

  2. 鸡翼洗净，用腌盐腌

  3. 下油锅，加入姜爆香，加入腌好鸡翼加绍酒适量，盖锅，焖。

  4. 待鸡翼熟后，加入海参冬菇加水加鲍汁盖锅焖

  5. 等冬菇和海参完全软身，加上葱，可以起锅了

  6. 完成！

    冬菇海参焖鸡翼的做法 步骤6

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冬菇海参焖鸡翼相关分类

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该菜谱发布于 2014-11-19 14:18:37
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