蒜香鸡柳

6 人做过这道菜
和别人学的,存着了

用料  

鸡胸脯肉
盐、料酒、生抽、蒜、黑胡椒粉
淀粉,鸡蛋、面包糠

蒜香鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉洗净以后,用刀将肉拍松~~然后顺着纹路切成细条状

    蒜香鸡柳的做法 步骤1
  2. 蒜末、盐、黑糊椒粉、生抽、料酒腌至少20分钟

    蒜香鸡柳的做法 步骤2
  3. 将腌制好的鸡肉,去掉蒜末,然后在淀粉里滚一圈

    蒜香鸡柳的做法 步骤3
  4. 滚完蛋液、再滚面包糠

    蒜香鸡柳的做法 步骤4
  5. 然后将鸡柳放进锅内炸至金黄~~(也可炸至八分熟再复炸一遍)

    蒜香鸡柳的做法 步骤5
  6. 然后撒上孜然粉~~辣椒粉就Ok了

    蒜香鸡柳的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2014-11-19 15:59:10
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