暗地里疯狂的迷妹
苹果白兰地(松下面包机PM105）
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人做过这道菜
用料
| 材料A | |
| 高筋面粉 | 200g |
| 砂糖 | 30g |
| 盐 | 3g |
| 无盐黄油 | 30g |
| 水和一个鸡蛋 | 130ml |
| 酵母 | 2.8g(一小勺） |
| 材料B | |
| 苹果 | 2个 |
| 砂糖 | 40g |
| 无盐黄油 | 10g |
| 材料C | |
| 白兰地 | 1大勺 |
| 鸡蛋液 | 食量 |
苹果白兰地(松下面包机PM105）的做法
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将材料A按菜谱顺序投入面包机内（酵母放在专门的投入口）
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关上面包机盖，选择面包→菠萝→开始
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将苹果去皮去核后切成1cm左右大小的薄片，将苹果片和剩余材料B全部放入耐热器皿中微波炉高火加热5分钟，待凉后加入白兰地搅拌均匀（家里没微波炉直接拿锅煮的）
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听到“哔哔”声音后将制作好的面团取出，将擀面杖擀陈35cm*25CM的长方形
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把苹果均匀的铺洒在面饼上，并在下面留下3cm宽的空隙（把水倒掉一些。。。有次把水加里面烤出来是湿的）
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从上往下慢慢卷起在接口处的面团用手捏一下封口
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将面团切成4等份
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内胆叶片取出，面团分别竖立放入，点击“开始”继续工作
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剩余10分钟刷上一层蛋液，烤完即可
小贴士
这款面包真的也香晕了。。快做完的时候有种在面包店的感觉
