鱼片用盐白胡椒蛋清腌制2-3分钟
捞出 裹一层栗米粉(生粉)一层鸡蛋 鱼肉下锅煎或炸成金黄色(控制油温别太高) 后用厨房纸吸油
将一罐忌廉鸡汤罐头和栗米罐头 最后倒入打散的鸡蛋 收汁淋在炸好的鱼片上
上传你做的粟米斑块