固原膏

Name: 固原膏
Ingredients: 300g核桃; 200g大枣; 150g枸杞; 200g桂圆; 125g阿胶; 250g黄酒; 200g黑芝麻; 100g冰糖

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用料

阿胶块和冰糖碎用黄酒浸泡3-5天。准备材料。剥出核桃仁，洗净枸杞并晾干，桂圆肉剪碎，黑芝麻炒香打粉，大枣剪碎。再将这些干果全部小火炒香。主要作用是烘出水分，便于保存。
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隔水加热泡好的阿胶，至粘稠
倒入备好的材料
准备移至平底的容器
冷藏一晚上，定型！切片切块。

真材实料。阿胶版切糕。香甜可口，好吃到爆。
黑芝麻我买的时候就打粉了。很香。

随便看看

该菜谱发布于 2014-11-19 21:47:00

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