香煎鸭脯

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用料  

鸭脯 2条
土豆 1个

香煎鸭脯的做法  

  1. 用葱姜,烧烤酱,生抽,老抽,料酒腌制鸭脯一天。

    香煎鸭脯的做法 步骤1
  2. 土豆切小块,微波4分钟后煎至两面金黄,撒盐和黑胡椒装盘。

    香煎鸭脯的做法 步骤2
  3. 将番茄皮削成长条从一端卷起成玫瑰花型。

    香煎鸭脯的做法 步骤3
  4. 鸭肉煎至金黄

    香煎鸭脯的做法 步骤4
  5. 肉的四面都要煎透。

    香煎鸭脯的做法 步骤5
  6. 切片摆盘,将腌肉的汁加少许蚝油煮至浓稠浇在肉上即可。

    香煎鸭脯的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-11-19 23:25:27
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