清蒸毛豆排骨

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我家最喜欢蒸饭的时候顺带蒸一道肉菜,清蒸的毛豆绵软配上软嫩的排骨,香气十足美味又不上火。

用料  

清蒸毛豆排骨的做法  

  1. 毛豆和排骨清洗干净滤干水份

    清蒸毛豆排骨的做法 步骤1
  2. 排骨放生粉、生抽、盐腌半个小时

    清蒸毛豆排骨的做法 步骤2
  3. 毛豆垫底再铺上排骨,放高压锅里蒸20分钟。

    清蒸毛豆排骨的做法 步骤3

小贴士

腌排骨的料已经够味毛豆不用再另外加料,如果不用压力锅蒸要蒸半个小时左右。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-21 18:02:06
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清蒸毛豆排骨的答疑

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